মন্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে (NH4)2SO4 ও (NH4)3PO4 ব্যবহৃত হয়, যা-
ক
ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়ক
খ
চিনির জারণ ঘটায়
গ
অ্যালকোহলের দ্রুত জারণ ঘটায়
ঘ
অ্যালডিহাইড প্রস্তুতি প্রতিরোধ করে
সঠিক উত্তর: ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়ক