খাদ্যবস্তুকে সরাসরি পানিতে না দিয়ে উত্তপ্ত পানির বাষ্পের সাহায্যে সিদ্ধ করা হয় কোন পদ্ধতিতে? 

খাদ্যবস্তুকে সরাসরি পানিতে না দিয়ে উত্তপ্ত পানির বাষ্পের সাহায্যে সিদ্ধ করা হয় কোন পদ্ধতিতে?  সঠিক উত্তর ভাপে সিদ্ধ

Bissoy MCQ

Related Questions

পাস্তুরাইজেশন পদ্ধতিতে সাধারণত কত তাপে খাদ্যবস্তুকে নির্দিষ্ট সময় পর্যন্ত উত্তপ্ত করা হয়?
এই পদ্ধতিতে পুষ্টিমূল্য বজায় থাকার কারণ— i. উত্তপ্ত পানির বাষ্পে সিদ্ধ হয় ii. বাতাসের সংস্পর্শে আসে না iii. খাবার ঢেকে রান্না করা হয় নিচের কোনটি সঠিক?
5x + y = 10 সমীকরণটি-i. (1, 5 ) বিন্দু দ্বারা সিদ্ধ হয় ii. (0, 10) বিন্দু দ্বারা সিদ্ধ হয়iii. অসংখ্য বিন্দু দ্বারা সিদ্ধ হয়,নিচের কোনটি সঠিক? 
100 gm কাঁচের পাত্রে 200 gm পরিমান পানির তাপমাত্র থেকে এ বৃদ্ধি করতে 1300 এর তাপমাত্রার কতটুকু ভরের জলীয় বাষ্প প্রয়োজন হবে ? দেওয়া আছে, বাষ্পের আপেক্ষিক তাপ  =2.01 x 103 J/kg0C , বাষ্প থেকে পানিতে রূপান্তরের সুপ্ত তাপ =2.26 x 106 J/kg পানির আপেক্ষিক তাপ  =4.19 x 103 J/kg0C কাঁচের আপেক্ষিক তাপ  =837  J/kg0C
খাদ্যবস্তুকে একটি নির্দিষ্ট তাপে কিছুক্ষণের জন্য রেখে জীবাণু ধ্বংস করা হয় কোন পদ্ধতিতে? 
হিমায়িতকরণ পদ্ধতিতে জীবাণুর বৃদ্ধি ও এনজাইম ক্রিয়া রোধ করার জন্য খাদ্যবস্তুকে কী করা হয়?
মুক্তিযুদ্ধের ৯ নাং সেক্টরের এলাকাসমূহ -
আপেক্ষিক আর্দ্রতা R, শিশিরাঙ্কে সম্পৃক্ত জলীয় বাষ্পের চাপ F ও বায়ুর তাপমাত্রায় সম্পৃক্ত জলীয় বাষ্পের চাপ f দ্বারা প্রকাশ করা হলে:
কোন স্থানের বায়ুর তাপমাত্রা 26°C এবং আপেক্ষিক আর্দ্রতা 70% । যদি সে স্থানের তাপমাত্রা কমে   18°C হয়, তবে বায়ুস্থিত জলীয় বাষ্পের কত শতাংশ ঘনীভূত হয়ে তরল পানি হবে? [26°C   এবং 18°C -এ সম্পৃক্ত জলীয় বাষ্পের চাপ যথাক্রমে 25.21 mm এবং 15.48 mm পারদ স্তম্ভের সমান]
x + y = 1, x - y = 3 সমীকরণ দুইটি . -i. প্রতিস্থাপন পদ্ধতিতে সমাধান করা যায়ii. অপনয়ন পদ্ধতিতে সমাধান করা যায়iii. x = 7 3 y = 4 দ্বারা সিদ্ধ হয় নিচের কোনটি সঠিক?