দুধ পাস্তুরিকরণের উদ্দেশ্য-i. জীবাণু ধ্বংস করা ।ii. গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ রাখা ।iii. রাসায়নিক উপাদান নিয়ন্ত্রণ করা ।নিচের কোনটি সঠিক?
ক
i ও ii
খ
i ও iii
গ
ii ও iii
ঘ
i,ii ও iii
সঠিক উত্তর: i ও ii