Related Questions

প্রেসার কুকারে রান্না করলে শতকরা কত ভাগ বিদ্যুৎ সাশ্রয় হয়?
ক ১০
খ ১৫
গ ২০
ঘ ২৫
প্রেসার কুকারে কোন পদ্ধতিতে রান্না হয়? 
ক টালা
খ বেকিং
গ ভাপে সিদ্ধ
ঘ মৃদুতাপে সিদ্ধ
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয় কারণ--------
ক রান্নার জন্য তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
খ বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
গ উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
ঘ সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নায় সহায়ক
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ ----
ক রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
খ বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
গ উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
ঘ সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ-
ক বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
খ রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
গ উচ্চ চাপে তরলের স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়
ঘ সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হবার কারণ-
ক উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়
খ রান্নার জন্য তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
গ সঞ্চিত বাষ্পের চাপ রান্নার সহায়ক
ঘ বন্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
প্রেসার কুকারে কররে শতকরা কত বাগ বিদ্রৎ সাশ্রয় হয়?
ক প্রেসার নকুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায় (120°) । স্বাভাবিক অবস্থায় চেয়ে (20°) তাপ বেশি পাওয়া যায়। কিন্তু প্রেসার কুকার বিদ্যুতের সাথে সম্পর্কিত নয়।
খ -
মাংস রান্না করার সময় লক্ষ রাখতে হবে - i. অত্যাধিক উত্তাপে রান্না করা যাবে না ii. অত্যাধিক তেল মসলা ব্যবহার করা উচিত নয় iii. ঢাকনা দিয়ে ও টুকরা বড় রেখে রান্না করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক ----
ক কম হয়
খ বেশি হয়
গ ঠিক হয়
ঘ কোনোটিই নয়
প্রেসার কুকারে পানির স্ফুটনাংক-
ক স্বাভাবিক
খ স্বাভাবিকের চেয়ে কম
গ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি
ঘ কোনোটাই না

Next steps