প্রেসার কুকারে কররে শতকরা কত বাগ বিদ্রৎ সাশ্রয় হয়?
প্রেসার কুকারে কররে শতকরা কত বাগ বিদ্রৎ সাশ্রয় হয়? সঠিক উত্তর প্রেসার নকুকারে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায় (120°) । স্বাভাবিক অবস্থায় চেয়ে (20°) তাপ বেশি পাওয়া যায়। কিন্তু প্রেসার কুকার বিদ্যুতের সাথে সম্পর্কিত নয়।
সাধারণ বায়ুমন্ডলীয় চাপে পানির স্ফুটনাঙ্ক ১০০° সেলসিয়াস। তবে চাপ বৃদ্ধি পেলে পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পাই। প্রেসার কুকারে স্বাভাবিক বায়ুমন্ডলীয় চাপের থেকে চাপ অনেক বেশি ঢহয়। এজন্য পানির স্ফুটনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়।
মোঃ আরিফুল ইসলাম
Feb 20, 2025