ডিমের সাদা অংশে কোন ধরনের প্রোটিন থাকে?
ক
গ্লোবিউলিন
খ
অ্যালবিউমিন
গ
হিস্টোন
ঘ
প্রোটামিন
সঠিক উত্তর: অ্যালবিউমিন