ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?

A 4.74
B 4.50
C 3.14
D 3.01

Correct Answer: 3.14

খাদ্য সংরক্ষনকারী হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিড এর pH 3.14 ও ভিনেগারের pH 4.74 ।
Bissoy MCQ
#রসায়ন #মেডিকেল কলেজ ভর্তি পরীক্ষার প্রশ্নসমুহ #pH স্কেল #দ্রবণের pH #শিক্ষাবর্ষঃ ২০২০-২০২১

Related Questions

প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
A 4.74
B 6.54
C 4.89
D 3.14
ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মান কত?
A pH 4.50
B pH 3.01
C pH 4.74
D pH 3.14
জনাব অরিন্দম 'ফ্রেশ ফুড' নামে ঢাকার দশটি গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় দোকান স্থাপন করে কেক, পেস্ট্রি, ব্রেড ও অন্যান্য ফাস্ট ফুড বিক্রয় করেন। তেজগাঁও-এ অবস্থিত নিজস্ব ফ্যাক্টরি থেকে এসব দোকানে নিয়মিতভাবে বিক্রীত সামগ্রী পৌঁছানো হয়। 'ফ্রেশ ফুড' কোন ধরনের বিপণি?
A বহুশাখা বিপণি
B চেইন স্টোর
C বিভাগীয় বিপণি
D সুপার স্টোর
১০০ গ্রাম লেবুর রসে প্রাপ্ত সাইট্রিক এসিড কত গ্রাম সাইট্রিক এসিডের সমান? 
A ২
B ৩
C ৪
D ৫
ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে বেনজয়িক এসিডের pH মান কত হলে তা অত্যন্ত কার্যকর ভূমিকা পালন করে?
A 4.5
B 4.5
C 6.5>
D 5.5-6.5
নিম্নের কোনটি ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না?
A ইথানল
B মিথানল
C সাইট্রিক এসিড
D সরবিক এসিড
EDTA একটি কিনেটিং এজেন্ট, যা আন্তর্জাতিক ভাবে অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ। এটি Fe2+, FeJ+, Co3+ ইত্যাদি আয়ণের সাথে সন্নিবেশ বন্ধন দ্বারা আবদ্ধ হতে পারে। EDTA আয়নে কতটি নিঃসঙ্গ ইলেকট্রন যুগল আছে?
A 2
B 3
C 4
D 5
E 6
কোনটি অননুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ?
A ভিনেগার
B বেনজোয়িক এসিড
C সোডিয়াম বেনজোয়েট
D অ্যাসিটিলিন
কোনটি অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ?
A ক্যালসিয়াম কার্বাইড
B বেনজোয়িক এসিড
C অ্যাসিটিলিন
D ইথিলিন
3 মিটার গভীর একটি পুকুরের তলদেশ প্রকৃত অবস্থান হতে কতঁ উপারে দেখা যাবে?
A 0.7444m
B 0.8444m
C 0.4777m

Next steps