Bissoy.com
Doctors Medicines MCQs Q&A

ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?

ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত? Correct Answer 3.14

খাদ্য সংরক্ষনকারী হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিড এর pH 3.14 ও ভিনেগারের pH 4.74 ।

Related Questions

প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মান কত?
জনাব অরিন্দম 'ফ্রেশ ফুড' নামে ঢাকার দশটি গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় দোকান স্থাপন করে কেক, পেস্ট্রি, ব্রেড ও অন্যান্য ফাস্ট ফুড বিক্রয় করেন। তেজগাঁও-এ অবস্থিত নিজস্ব ফ্যাক্টরি থেকে এসব দোকানে নিয়মিতভাবে বিক্রীত সামগ্রী পৌঁছানো হয়। 'ফ্রেশ ফুড' কোন ধরনের বিপণি?
১০০ গ্রাম লেবুর রসে প্রাপ্ত সাইট্রিক এসিড কত গ্রাম সাইট্রিক এসিডের সমান? 
ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে বেনজয়িক এসিডের pH মান কত হলে তা অত্যন্ত কার্যকর ভূমিকা পালন করে?
নিম্নের কোনটি ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না?
EDTA একটি কিনেটিং এজেন্ট, যা আন্তর্জাতিক ভাবে অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ। এটি Fe2+, FeJ+, Co3+ ইত্যাদি আয়ণের সাথে সন্নিবেশ বন্ধন দ্বারা আবদ্ধ হতে পারে। EDTA আয়নে কতটি নিঃসঙ্গ ইলেকট্রন যুগল আছে?
কোনটি অননুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ?
কোনটি অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ?
প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের PH এর মান কত হবে?