Related Questions

ফুড প্রিজারভেটিভস হিসেবে বেনজয়িক এসিডের অনুমোদিত গ্রহণযোগ্য মাত্রা কত? 
ক 0.01%
খ 0.1%
গ 1.01%
ঘ 0.1%
জনাব অরিন্দম 'ফ্রেশ ফুড' নামে ঢাকার দশটি গুরুত্বপূর্ণ এলাকায় দোকান স্থাপন করে কেক, পেস্ট্রি, ব্রেড ও অন্যান্য ফাস্ট ফুড বিক্রয় করেন। তেজগাঁও-এ অবস্থিত নিজস্ব ফ্যাক্টরি থেকে এসব দোকানে নিয়মিতভাবে বিক্রীত সামগ্রী পৌঁছানো হয়। 'ফ্রেশ ফুড' কোন ধরনের বিপণি?
ক বহুশাখা বিপণি
খ চেইন স্টোর
গ বিভাগীয় বিপণি
ঘ সুপার স্টোর
ফুড প্রিজারভেটিভ এ ব্যবহৃত সায়ট্রিক এসিডের pH মান কত?
ক pH 4.50
খ pH 3.01
গ pH 4.74
ঘ pH 3.14
ফুড প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH কত?
ক 4.74
খ 4.50
গ 3.14
ঘ 3.01
নিম্নের কোনটি ফুড প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত হয় না?
ক ইথানল
খ মিথানল
গ সাইট্রিক এসিড
ঘ সরবিক এসিড
সামাজিক ভূমিকা পালন ক্ষমতা উন্নয়ন, পুনরুদ্ধার, সংরক্ষণ এবং শক্তিশালীকরণে নিম্নোক্ত কোন বিষয়টি কার্যকর ভূমিকা পালন করে?
ক সমাজবিজ্ঞান
খ মনোবিজ্ঞান
গ জনবিজ্ঞান
ঘ সমাজকর্ম
প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
ক 4.74
খ 6.54
গ 4.89
ঘ 3.14
পণ্য বিপণনে প্রমিতকরণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এর কারণ হলো-i. উৎপাদন নিয়ন্ত্রণে এটি প্রত্যক্ষ ভূমিকা রাখেii. এর মাধ্যমে সহজেই পণ্যটি বিক্রয় করা যায়iii. ক্রেতা সন্তুষ্টি অর্জনে এটি অত্যন্ত কার্যকর নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
EDTA একটি কিনেটিং এজেন্ট, যা আন্তর্জাতিক ভাবে অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ। এটি Fe2+, FeJ+, Co3+ ইত্যাদি আয়ণের সাথে সন্নিবেশ বন্ধন দ্বারা আবদ্ধ হতে পারে। EDTA আয়নে কতটি নিঃসঙ্গ ইলেকট্রন যুগল আছে?
ক 2
খ 3
গ 4
ঘ 5
ঙ 6
কোনটি অননুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভ?
ক ভিনেগার
খ বেনজোয়িক এসিড
গ সোডিয়াম বেনজোয়েট
ঘ অ্যাসিটিলিন

Next steps