কোন এনজাইম স্টার্চকে ভেঙ্গে ডেক্সাট্রিনে রূপান্তরিত করে? ক α অ্যামাইলেজ খ β অ্যামাইলেজ গ ক্যাটালেজ ঘ জাইমেজ কোন এনজাইম স্টার্চকে ভেঙ্গে ডেক্সাট্রিনে রূপান্তরিত করে? সঠিক উত্তর α অ্যামাইলেজ Bissoy MCQ Team Jun 06, 2023 জীববিজ্ঞান এনজাইম এর ব্যবহার D ইউনিট জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়