খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী?

খাদ্যের কোন উপাদানটি মূলত পচনের জন্য দায়ী? সঠিক উত্তর পানি

Bissoy MCQ

Related Questions

খাদ্যের পুষ্টিমূল্য রক্ষা করা সম্ভব হবে -i. খাদ্যের রং সংরক্ষণ করে ii. খাদ্যের গন্ধ স্বাভাবিক রেখেiii. খাদ্যের স্বাভাবিক আকার বজায় রেখে নিচের কোনটি সঠিক?
কোন পদার্থটি খাদ্যের পচনের জন্য দায়ী?
ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- i. খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে ii. খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে iii. খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ইস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
খাদ্যদ্রব্য পচনের কারণ- i. চর্বির উপস্থিতি ii. খাদ্যের জারণ iii. অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের অভাব নিচের কোনটি সঠিক?
খাদ্যদ্রব্য পঁচনের কারণ- i. সোডিয়াম বেনজোয়েট ii. খাদ্যের জারণ iii. অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের অভাব নিচের কোনটি সঠিক?
কেউ যদি ক্ষুধার জন্য বা খাদ্যের অভাবে চুরি করে তাহলে ইসলামি বিধি অনুসারে i. তার জন্য খাদ্যের ব্যবস্থা করতে হবে ii. তার কাজের ব্যবস্থা করে দিতে হবে iii. তার আশা-আকাঙ্ক্ষা পূরণের ব্যবস্থা করতে হবে নিচের কোনটি সঠিক?
ঢাকা শহরের বেশ কিছু এলাকায় অনিয়মিত পানি সরবরাহ এক নিত্যকার বৈশিষ্ট্য । গ্রীষ্মকালীন সময়ে এটি প্রকট আকার ধারণ করে। প্রকৌশলীরা বিদ্যুৎ বিভ্রাটকেই এজন্য মূলতঃ দায়ী করেন। এছাড়া আশঙ্কা জনক ভাবে সবুজ স্তরকে বিভিন্ন স্থাপনায় রূপান্তরের ফলে মাটির পানি শোষণ ক্ষমতা ত্রাস পেয়েছে। ফলশ্রতিতে ভূ-অভ্যন্তরস্থ জলাধার প্রাকৃতিক নিয়মে পূর্ন হবার হারও কমে গেছে। এমতাবস্থায় এই এলাকাসমূহের অধি রা নানা প্রকার অস্বাস্থ্যকর উৎস থেকে পানি সংগ্রহ করে দৈনন্দিন চাহিদা মেটাতে বাধ্য হচ্ছেন। এই উৎসগুলো অনেকাংশে দায়ী । আলোচ্য অনুচ্ছেদটিতে পানি ব্যবহারকারীগণ গৃহীত ব্যবস্থার কুফল কিভাবে ভোগ করেছেন?
সবুর খান একজন ফল ব্যবসায়ী। পচনের হাত থেকে রক্ষার জন্য তিনি প্রায়ই ফলের সাথে ফরমালিন ব্যবহার করে থাকেন। ফরমালিনের ব্যবহারে সবুর খান নিম্নের কোন কাজটির ব্যতিক্রম ঘটিয়েছেন?
ডেটলের কোন উপাদানটি জীবাণুনাশকের জন্য দায়ী?
এসিড বৃষ্টির জন্য কোন উপাদানটি বেশী দায়ী?