সজনে ডাঁটার চচ্চড়ি কিভাবে তৈরী করতে হয়?

মোহাম্মাদশুভ
3050 views

1 Answers

মোহাম্মাদশুভ

উপকরণ : সজনে ডাঁটা আধা কেজি, সরিষা বাটা ১ টেবিল চামচ, আদাবাটা ১ চা চামচ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ, পেঁয়াজ বাটা আধা কাপ, কাঁচা মরিচ ফালি ৭/৮টি, সরিষার তেল আধা কাপ, লবণ ও পানি পরিমাণমতো। প্রণালী : পাত্রে তেল দিয়ে সব মসলা একটু পানি দিয়ে কষিয়ে নিন। এবার সজনে ডাঁটা, কাঁচামরিচ, লবণ ও পানি দিয়ে ঢেকে দিন। সজনে ডাঁটা সেদ্ধ হলে পানি শুকিয়ে তেল ওপরে উঠলে নামিয়ে নিন।

3050 views Answered

Related Questions

আমার ল্যাপটপ অন হয় না। উইন্ডোজ 7 এর সিডি ঢুকিয়েও। উইন্ডোজ 7 এর সিডি ঢুকালে উইন্ডোজ 7 সেট আপ হয়ে রিস্টার্ট নেওয়ার সময় অফ হয়ে অন হওয়ার সময় আর অন হয় না। ইন্টার চাপলে আবার সেট আপ হয়ে রিস্টার্ট চেয়ে অফ হয়ে অন হয় না। একই প্রসেস বারবার চলতে থাকে। কিন্তু অন হয় না। করবো কিভাবে এই সমস্যা নিজেই সমাধান করতে পারি জানালে খুশি হবো?
2 Answers 3236 Views

Next steps