পার্সলে মিষ্টি কুমড়া কিভাবে তৈরী করতে হয়?

মোহাম্মাদশুভ
2738 views

1 Answers

মোহাম্মাদশুভ

উপকরণ : মিষ্টি কুমড়া (কিউব কাটা) ২ কাপ, পার্সলে পাতা (কুচি কাটা) ২ চা চামচ, টক দই আধা কাপ, মাখন এক কাপের চারভাগের এক ভাগ, লেবু (রস করা) ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো। প্রণালি : প্রথমে মিষ্টি কুমড়া ধুয়ে নিন। এবার তাতে লেবুর রস, টক দই ও লবণ মাখিয়ে রেখে দিন। চুলায় পাত্র দিয়ে তাতে মাখন দিন। মাখন গরম হলে তাতে পার্সলে পাতা দিয়ে ২ মিনিট ভেজে তাতে কুমড়া মাখানো দিয়ে ৫ মিনিট রান্না করুন।

2738 views Answered

Related Questions

Next steps