1 Answers
উপকরণ : পাঁপড় ৫-৬টি, ধনেপাতা বাটা ১ টেবিল চামচ, পুদিনা পাতা বাটা ১ চা চামচ, কাঁচামরিচ বাটা ১ চা চামচ, সিদ্ধ আলু ও চিকেন কিমা ১ কাপ, লবণ পরিমাণমতো, পেঁয়াজ কুচি ৩ টেবিল চামচ, বিট লবণ ১ চা চামচ, সয়াবিন তেল (ভাজার জন্য) ১ কাপ। প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে একটি পাত্রে সিদ্ধ আলু চিকেন কিমা, কাঁচামরিচ বাটা, পুদিনা পাতা বাটা, ধনে পাতা বাটা, পেঁয়াজ কুচি, লবণ, বিট লবণ, সব একসঙ্গে ভালো করে মেখে পাঁপড়ের মাঝখানে দিয়ে দুই পাশ ভাঁজ করে তেলে ভাজতে হবে।
2714 views
Answered