শেয়ার করুন বন্ধুর সাথে

উপকরণ : সবজি [ইচ্ছামতো] ২০০ গ্রাম, ডিম ২টি, ময়দা ২ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ৩ টেবিল চামচ, আদা ও রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, সয়াসস ১ চা চামচ, তেল ২০০ গ্রাম [ভাজার জন্য], আলু সিদ্ধ ২টি। প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে সবজিগুলোকে আদা, রসুন বাটা, লবণ ও সামান্য পানি দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে, যেন পানি না থাকে। এরপর সিদ্ধ সবজির সঙ্গে আলু সিদ্ধ, সয়াসস, ডিম, ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে শক্ত করে মাখাতে হবে। সবশেষে গোল গোল করে ডুবোতেলে ভাজতে হবে।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ