বেসন খামি কিভাবে তৈরী করতে হয়?

মোহাম্মাদশুভ
2503 views

1 Answers

মোহাম্মাদশুভ

যা লাগবে
ছোলার বেসন ২০০ গ্রাম, বাটার অয়েল ১ কাপ, চিনি ৩০০ গ্রাম, এলাচ গুঁড়া, গুঁড়া দুধ ১ কাপ, গোলাপ জল ২ টে: চা:।

যেভাবে করবেন
বেসন ঢেলে শুকনো খোলায় বেশ কিছু সময় ধরে ভেজে তুলে রাখুন চুলায় কড়াই চাপিয়ে বাটার অয়েল দিন। গরম হলে এলাচ দারুচিনি ২টি করে দিন। চিনি দিন, আধা কাপ পানি দিয়ে চিনির সিরা বানিয়ে গোলাপ জল ভাজা বেসন ও গুঁড়া দুধ দিয়ে নাড়তে থাকুন। বেসন চিনির সিরার সাথে মিশে গেলে এলাচ গুঁড়া দিয়ে দিন। খামী শুকিয়ে এলে নামিয়ে নিন। হাল্কা গরম থাকতেই হাতে ঘি মেখে লাড্ডুর মতো গোল পাকিয়ে নিন।

2503 views Answered

Related Questions

আমার ল্যাপটপ অন হয় না। উইন্ডোজ 7 এর সিডি ঢুকিয়েও। উইন্ডোজ 7 এর সিডি ঢুকালে উইন্ডোজ 7 সেট আপ হয়ে রিস্টার্ট নেওয়ার সময় অফ হয়ে অন হওয়ার সময় আর অন হয় না। ইন্টার চাপলে আবার সেট আপ হয়ে রিস্টার্ট চেয়ে অফ হয়ে অন হয় না। একই প্রসেস বারবার চলতে থাকে। কিন্তু অন হয় না। করবো কিভাবে এই সমস্যা নিজেই সমাধান করতে পারি জানালে খুশি হবো?
2 Answers 3236 Views
আমার আসল বয়স ২০ কিন্তু সার্টিফিকেটে বয়স ১৭ বছর ৫ মাস,, ,, আর আমি যাকে বিয়ে করবো তার বয়স ১৭,,,,,, আমরা দুজনেই বিয়ে করতে চাই,,,আমি একটা জব করি,, ভালো বেতন তাই বিয়ে করতে সমস্যা নেই,,,,,কিন্তু আমি শুনেছি ২১ বছরের আগে নাকি বিয়ে করা যায় না কাজি অফিসে,,,,কিন্তু আমরা এখন কি ভাবে বিয়ে করতে পারি,, plz আপনারা এটার সমাধান দেন আমারা কিভাবে এখনি বিয়ে করতে পারি,,,,,,আর কত টাকা খরচ হতে পারে plz জানাবেন?
1 Answers 3754 Views

Next steps