লেবু ভাত কিভাবে তৈরী করতে হয়?

মোহাম্মাদশুভ
2680 views

1 Answers

মোহাম্মাদশুভ

উপকরণ : পোলাও চাল ২ কাপ, পানি ২ কাপ, চিনি ৩ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, ঘি ২ টেবিল চামচ, লেবু পাতা ৬-৭টি, লেবুর খোসা কুড়ানো সামান্য, কাঁচামরিচ ২-৩টি।

প্রণালি : চাল ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন। চুলায় পাত্র দিয়ে ঘি দিন। ঘি গরম হলে চাল দিয়ে নেড়ে দিন যাতে দলা পাকিয়ে না যায়। এবার তাতে পানি, লবণ, চিনি, ২টি লেবুপাতা দিয়ে এরপর পাত্রে ঢাকানা দিয়ে রান্না করুন। পানি শুকিয়ে এলে ঢাকনা খুলে লেবুপাতা ও কুড়ানো লেবুর খোসা একটা পাতার উপরে রেখে সেটা ভাতের উপর রেখে ঢাকনা বন্ধ করে কিছুক্ষণ দমে রাখুন। কিছুক্ষণ পর নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

2680 views Answered

Related Questions

আমার ল্যাপটপ অন হয় না। উইন্ডোজ 7 এর সিডি ঢুকিয়েও। উইন্ডোজ 7 এর সিডি ঢুকালে উইন্ডোজ 7 সেট আপ হয়ে রিস্টার্ট নেওয়ার সময় অফ হয়ে অন হওয়ার সময় আর অন হয় না। ইন্টার চাপলে আবার সেট আপ হয়ে রিস্টার্ট চেয়ে অফ হয়ে অন হয় না। একই প্রসেস বারবার চলতে থাকে। কিন্তু অন হয় না। করবো কিভাবে এই সমস্যা নিজেই সমাধান করতে পারি জানালে খুশি হবো?
2 Answers 3236 Views
আমার আসল বয়স ২০ কিন্তু সার্টিফিকেটে বয়স ১৭ বছর ৫ মাস,, ,, আর আমি যাকে বিয়ে করবো তার বয়স ১৭,,,,,, আমরা দুজনেই বিয়ে করতে চাই,,,আমি একটা জব করি,, ভালো বেতন তাই বিয়ে করতে সমস্যা নেই,,,,,কিন্তু আমি শুনেছি ২১ বছরের আগে নাকি বিয়ে করা যায় না কাজি অফিসে,,,,কিন্তু আমরা এখন কি ভাবে বিয়ে করতে পারি,, plz আপনারা এটার সমাধান দেন আমারা কিভাবে এখনি বিয়ে করতে পারি,,,,,,আর কত টাকা খরচ হতে পারে plz জানাবেন?
1 Answers 3754 Views

Next steps