1 Answers
মোসলেম ভালো পরিবহন ব্যবস্থা ও সঠিকভাবে সংরক্ষণের মাধ্যমে তার সমস্যার সমাধান করতে পারবে।
মোসলেম একজন ফল ও সবজি উৎপাদনকারী কৃষক। সে দেশের বিভিন্ন স্থানে ফল ও সবজি সরবরাহ করে। মাঝে মাঝে সরবরাহের অসুবিধার কারণে ফল ও শাকসবজি নষ্ট হয়ে যায়। এতে সে বিশাল ক্ষতির সম্মুখীন হয়। শাকসবজি দূরে পাঠাতে পরিবহন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ফল ও শাকসবজি রাজারজাতকরণের ক্ষেত্রে উপযোগী পরিবহন ব্যবস্থা গ্রহণ করলে পচন রোধ করা সম্ভব। এক্ষেত্রে বাতাস চলাচলের ব্যবস্থাযুক্ত প্লাস্টিক, কাঠ অথবা হার্ডবোর্ডের বাক্সে ফল ও শাকসবজি পরিবহন করতে পারব। এতে তার ফল ও শাকসবজি আঘাতপ্রাপ্ত হবে না ও ভালো থাকবে। এছাড়া সে স্বচ্ছ ও পাতলা পলিথিনের প্যাকেটে ভরে ঠান্ডা রাখলেও তার ফল ও শাকসবজির সংরক্ষণকাল বেড়ে গিয়ে এগুলো টাটকা ও সতেজ থাকবে।
পরিশেষে বলা যায়, মোসলেম উল্লিখিত পন্থা অবলম্বনের মাধ্যমে তার ফল ও সবজির পচন রোধ করে আর্থিকভাবে লাভবান হতে পারবে।