1 Answers
সবজি অত্যন্ত দ্রুত পচনশীল খাদ্যদ্রব্য। সবজি নিজস্ব উৎপাদনের মৌসুমে প্রচুর উৎপন্ন হয় এবং চাহিদা মিটিয়ে উদ্বৃত্ত থাকে। সংরক্ষণের অভাবে সেগুলো তখন পচে যায়। সবজি উৎপাদনের মৌসুমে সবজির দাম অনেক কম থাকে এবং কৃষকরা তাদের উৎপাদিত ফসলের ন্যায্যমূল্য পায় না। এমনকি কখনও উৎপাদন খরচ বেশি হয়ে যায়। ফলে কৃষকরা সবজি উৎপাদনে উৎসাহ হারিয়ে ফেলছে।
5 views
Answered