1 Answers
এনজাইম হচ্ছে প্রোটিনযুক্ত যৌগ যা প্রাণ অণুঘটক হিসেবে কাজ করে।
i. ডায়াস্টেজ উৎস: অঙ্কুরিত বার্লি বীজ।
ক্রিয়া:
ii. নাম: ম্যান্টেস উৎস: ইস্ট।
ক্রিয়া:
iii. ইউরিয়েস উৎস: সয়াবিন।
ক্রিয়া:
iv. জাইমেস উৎস: ইস্ট।
ক্রিয়া:
v. ইনভারটেস উৎস: ইস্ট।
ক্রিয়া:
5 views
Answered