1 Answers
আসমা একজন কিশোরী। সে মাছ, মাংস খায় কিন্তু শাকসবজি ও ফলমূল খেতে চায় না। বর্তমানে সে রক্তস্বল্পতায় ভুগছে। নিম্নে তার জন্য একদিনের একটি খাদ্য তালিকা তৈরি করা হলো:
| বিভিন্ন শ্রেণির খাদ্য | এক পরিবেশন পরিমাণ | পরিবেশন সংখ্যা |
| শস্য ও শস্যজাতীয় খাদ্য | ১/২ কাপ ভাত, ১টি রুটি, ১ টুকরা পাউরুটি। | ৬-৮ |
| প্রোটিনজাতীয় খাদ্য | ১টি ডিম, মাঝারি ১ টুকরা মাছ বা মাংস, এক কাপ মাঝারি ঘন রান্না করা ডাল, ১/২ কাপ রান্না মটরশুঁটি, ১/৩ কাপ বাদাম। | ৩-৪ |
| শাকসবজি | ১ কাপ কাঁচা সবজি- সালাদ, ১/২ কাপ বিভিন্ন রান্না সবজি, ১/২ কাপ রান্না শাক, ১টা আলু। | ৩-৪ |
| ফল | ১টি মাঝারি কলা, পেয়ারা, আম, কমলা, ১/২ কাপ টুকরা ফল। | ৩-৪ |
| দুধ ও দুধ-জাতীয় খাদ্য | ১ কাপ দুধ বা দই, ১/২ কাপ ছানা। | ২-৪ |
| তেল ও ঘি | উদ্ভিজ্জ তেল, ঘি, চিনি, গুড় ও বিভিন্ন মিষ্টি-জাতীয় খাবার | সামান্য। |
সতর্কতা হিসেবে আসমাকে চিনি, গুড়, মিষ্টিজাতীয় ও লবণজাতীয় খাবার কম খেতে হবে।
5 views
Answered