1 Answers
কোনো খাদ্যবস্তুকে পোড়ালে যে সাদা ছাঁই অবশিষ্ট থাকে তাকে খনিজ পদার্থ বা অজৈব লবণ বলে।
অজৈব লবণ দেহের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং স্বাস্থ্য রক্ষার জন্যে এগুলো খাদ্যের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হয়। দেহের উপাদানের শতকরা প্রায় ৪ ভাগ অজৈব পদার্থ। দেহে প্রায় ২৪ প্রকার বিভিন্ন অজৈব পদার্থ রয়েছে।
5 views
Answered