উদ্দীপকের আলোকে মাছ উৎপাদনের প্রযুক্তিটি বর্ণনা কর। (প্রয়োগ)

উদ্দীপকের মাছ উৎপাদনের প্রযুক্তিটি হলো জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং। একটি উদ্ভিদ বা প্রাণীর বৈশিষ্ট্যের বাহক হচ্ছে জিন। অন্যদিকে জিনোম হলো জীবের বৈশিষ্ট্যের নকশা বা বিন্যাস। কোনো প্রাণীর বৈশিষ্ট্যের পরিবর্তন করতে চাইলে উক্ত প্রাণীর জিনোমের কোনো একটি জিনকে পরিবর্তন করে দিতে হয়। যেহেতু জিনগুলো আসলে ডিএনএ'র একটি অংশ, তাই একটা জিনকে পরিবর্তন করতে হলে ল্যাবরেটরিতে ডিএনএ'র সেই অংশটুকু কেটে আলাদা করে অন্য কোনো প্রাণী বা ব্যাকটেরিয়া থেকে আরেকটি জিন কেটে এনে সেখানে লাগিয়ে দিতে হয়। এর ফলে একটি নতুন বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন কাঙ্ক্ষিত প্রাণীর সৃষ্টি হয়।

উদ্দীপকে বর্ণিত ঘটনায় মি. মোকলেছ সাহেব নতুন নতুন প্রজাতির মাছ উৎপাদনের ক্ষেত্রে উপরে বর্ণিত পদ্ধতি অনুসরণ করেছেন। অর্থাৎ তিনি ল্যাবরেটরিতে নির্দিস্ট মাছের ডিএনএ'র নির্দিষ্ট জিনকে কেটে আলাদা করে সেখানে সুনির্দিষ্ট জিনকে জোড়া লাগিয়ে নতুন প্রজাতির মাছ উৎপাদন করেন।