একদিন হাসের ডিম খেলাম ' একদিন মুরগির ডিম খেলাম " অথাৎ পাল্টাপাল্টি করে খেলে কি কনো কিছু হবে?

সহজলভ্য পুষ্টির উত্স হিসেবে ডিমের তুলনা কেবল ডিমই হতে পারে। তাই বাড়িতে বা রেস্তোরাঁয় সকাল-বিকেলের নাশতাতেই হোক কিংবা দুপুর-রাতের খাবারে ডিমের একটা মেন্যু ঘুরেফিরে আসবেই যেন। আর ব্যাচেলরদের জীবনে সহজে...

স্বাদ, পছন্দ কিংবা দামের বিবেচনায় হাঁস এবং মুরগির ডিমকে পার্থক্য করা গেলেও পুষ্টিমানের বিবেচনায় উভয় ডিমের মূল্যই সমান বলা যায়। খাদ্য বিজ্ঞানীদের মতে, হাঁস এবং মুরগি উভয় ডিমেরই পুষ্টিমূল্য সমান।...

হাঁসের ডিমে প্রোটিন বেশী ।

অবশ্যই যাবে। গৃহপালিত হাস এমনিতেও তার ডিমে তা দেয়না ফলে হাসের ডিম ফুটানোর একমাত্র প্রাকৃতিক উপায় মুরগি দিয়ে তা দেওয়ানো। ইসলামী মতবাদ অনুযায়ী এ পৃথিবীর সকল সৃষ্টি মানব জাতীর সেবায় নিয়োজিত।...

হাসের ডিম। তবে শরীর বুঝে কখা।

আপনার কথাটি সত্য। সবার ত্বকের ধরন এক নয়। তবে এক্ষেত্রে অনেক ধরনের ত্বক বা এত গুলো ত্বক সম্পর্কে বিস্তারিত বলা সম্ভব নয়। আপনি যেগুলো উল্লখ করেছেন সেগুলোই বলছি। ১.Normal: যে...

সিদ্ধ খাওয়াই ভালো, ভাজাপোড়া সবসময় বর্জনীয়।

ডিম আমাদের প্রিয় খাবার। সন্দেহাতীতভাবে ডিম পুষ্টিকর। এ কথা হলফ করেই বলা যায় যে, ডিম খাওয়ার কথা উঠলে আমাদের দেশের অধিকাংশ লোকজন মুরগির ডিম-ই বেছে নেবেন। বিশেষ করে হাঁসের ডিমের...

মুরগির ডিমের তুলনায় হাঁসের ডিম আকারে বড় হয়। এ ছাড়াও হাঁসের ডিমের খোলা মুরগির ডিমের তুলনায় বেশি শক্ত হয়। যে কারণে হাঁসের ডিম ৬ সপ্তাহ পর্যন্ত খাওয়া যেতে পারে। যদিও,...

অবশ্যয় সিদ্ধ ডিম।কারন কাঁচা ডিমে অনেক ব্যাকটেরিয়া থাতে পারে যা সিদ্ধ করলে মরে যায়। এবং কাঁচা ডিম খেলে আপনার হজমের সমস্যা হবার সম্বাবনা আছে।যেহেতু পুষ্টিমানের কোন কম নেই বরং আরো...