ব্রাউন ফ্যাট কি, কেউ একটু বিস্তারিত বলুন তো.....?

ব্রাউন ফ্যাট বা বাদামি চর্বি: কোষে শক্তি উৎপাদনকারী মাইটোকন্ড্রিয়ার উপস্থিতির কারণেই রং লালচে-বাদামি। ক্যালরিকে তাপে রূপান্তরিত করে এইচর্বি কোষে শক্তি জোগায়। শরীরেরমোট চর্বির তুলনায় এই বাদামি চর্বির পরিমাণ খুব কম হতে পারে|বাড়তি ওজন ঝরিয়ে ফেলে হালকা হতে চান? স্বাস্থ্য রক্ষা এবং আকর্ষণীয় শারীরিক গঠন অর্জনের ইচ্ছা হয়তো আপনার দীর্ঘদিনের। অতিরিক্ত চর্বি ও মেদ আপনার সেই ইচ্ছা পূরণের পথে বাধা। তবে সব চর্বিই যে শরীরের খারাপ, তা নয়। প্রয়োজনীয় চর্বির পাশাপাশি উপকারী চর্বিও থাকে মানুষের শরীরে। সে রকমই একটির নাম বাদামি চর্বি (ব্রাউন ফ্যাট), যা আমাদের বিপাকীয় ক্রিয়ার গতি বৃদ্ধি করে ক্যালরি ঝরানোর মধ্য দিয়ে ওজন কমাতে সহায়তা করে তাকে ব্রাউন ফ্যাট বলে। আমাদের শরীরে এই ‘উপকারী চর্বি’ উৎপাদনের জন্য নিম্ন তাপমাত্রা বেশি উপযোগী বলে গবেষকেরা সম্প্রতি দেখতে পেয়েছেন। সূত্র :প্রথম আলো