Bissoy.com
Doctors Medicines MCQs Q&A

হিমায়িতকরণ পদ্ধতিতে খাদ্য সংরক্ষণ করা হয় -i. রেফ্রিজারেটরে ii. মুক্ত বাতাসে iii. কোল্ড স্টোরেজে নিচের কোনটি সঠিক?

হিমায়িতকরণ পদ্ধতিতে খাদ্য সংরক্ষণ করা হয় -i. রেফ্রিজারেটরে ii. মুক্ত বাতাসে iii. কোল্ড স্টোরেজে নিচের কোনটি সঠিক? সঠিক উত্তর i ও iii

Related Questions

জনাব তুর্য মুন্সীগঞ্জে একটি কোল্ড স্টোরেজ স্থাপন করেন। আশপাশের আলুচাষি ও আলু ব্যবসায়ীরা এ কোল্ড স্টোরেজে আলু সংরক্ষণ করে। এর মাধ্যমে অফ সিজান তারা প্রচুর মুনাফা অর্জন করে। উল্লিখিত উদ্দীপকে কোন ধরনের উপযোগ সৃষ্টির কথা বলা হয়েছে?
কোল্ড স্টোরেজে আলু সংরক্ষণ করে কোন ধরনের উপযোগিতা পাওয়া যায়?
হিমায়িতকরণ পদ্ধতিতে হিমাঙ্কের নিচে তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যায় - i. মাছ, মাংস ii. আলু, পেঁয়াজ iii. দুধ নিচের কোনটি সঠিক?
হিমেল সাহেবের চিপ্সের কারখানা আছে। এ বছর আলুর দাম কম হওয়াতে সে কোল্ড স্টোরেজে আলু জমা করছে। তার এ জমাকৃত আলুগুলোকে কী বলে?
জনাব সামাদ চাঁপাইনবাবগঞ্জ থেকে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন প্রজাতির উন্নতমানের আম কম দামে কিনে ঢাকায় এনে কোল্ড স্টোরেজে মজুদ করেন। ভোক্তাদের চাহিদা অনুসারে সে আমগুলো বিক্রয়ের মাধ্যমে তিনি বিপুল পরিমাণে মুনাফা অর্জন করেন। উদ্দীপকে জনাব সামাদের ব্যবসায়টি কোন ধরনের লে-আউটের অন্তর্ভুক্ত?
বর্তমানে কোল্ড ড্রিংকসের বাজারে অনেক প্রতিযোগী রয়েছে। রহমান লি. নতুন কোল্ড ড্রিংকস বাজারে ছাড়তে চায়। সেজন্য প্রতিযোগিতা মোকাবিলায় প্রতিষ্ঠানটির জন্য করণীয় কী?
খাদ্য সংরক্ষণে সুফিয়া বেগম -i. খাদ্য সবসময় খোলা রাখেনii. শুকনো খাবার টিনের পাত্রে সংরক্ষণ করেনiii. পরিষ্কার প্যাকেটে খাদ্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করেননিচের কোনটি সঠিক?
ওয়ার্ড ডকুমেন্টকে-i.  ফাইল আকারে সংরক্ষণ করা যায়ii. টেমপ্লেট আকারে সংরক্ষণ করা যায়iii. ডেটাবেজ আকারে সংরক্ষণ করা যায়নিচের কোনটি সঠিক ? 
খাদ্য সংরক্ষণ বলতে বোঝায় i. গুণগত মান অনুসারে খাদ্য মজুদ রাখা ii. খাদ্য পচে যাওয়া রোধে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া iii. খাদ্যের পুষ্টিগুণ অবিকৃত রাখা নিচের কোনটি সঠিক?
বীজ ডিম- i. হাঁড়িতে তেল মাখিয়ে অনেক দিন রাখা যায় ii. গরম কালে ৩-৫ দিন সংরক্ষণ করা হয় iii. শীতকালে ৭ দিন সংরক্ষণ করা হয় নিচের কোনটি সঠিক?