Bissoy.com
Doctors Medicines MCQs Q&A

খাদ্যের পুষ্টিমূল্য নষ্ট হয়-i. আলোর প্রভাবে ii. তাপের প্রভাবে iii. বাতাসের প্রভাবে নিচের কোনটি সঠিক?

খাদ্যের পুষ্টিমূল্য নষ্ট হয়-i. আলোর প্রভাবে ii. তাপের প্রভাবে iii. বাতাসের প্রভাবে নিচের কোনটি সঠিক? সঠিক উত্তর iও ii

Related Questions

খাদ্যের পুষ্টিমূল্য রক্ষা করা সম্ভব হবে -i. খাদ্যের রং সংরক্ষণ করে ii. খাদ্যের গন্ধ স্বাভাবিক রেখেiii. খাদ্যের স্বাভাবিক আকার বজায় রেখে নিচের কোনটি সঠিক?
কোন পদ্ধতিতে রান্নার ফলে বাতাসের সংস্পর্শে খাদ্যের পুষ্টিমূল্য নষ্ট হয়? 
খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ করতে হলে লক্ষ রাখতে হবে যেন - i. খাদ্যের পুষ্টিমূল্য বজায় থাকে ii. খাদ্যের বর্ণ ও গন্ধ অবিকৃত থাকে iii. খাদ্যে জীবাণু বৃদ্ধি ও এনজাইমের ক্রিয়া প্রতিহত করা যায় নিচের কোনটি সঠিক?
এই পদ্ধতিতে পুষ্টিমূল্য বজায় থাকার কারণ— i. উত্তপ্ত পানির বাষ্পে সিদ্ধ হয় ii. বাতাসের সংস্পর্শে আসে না iii. খাবার ঢেকে রান্না করা হয় নিচের কোনটি সঠিক?
বায়ুর সাপেক্ষে কাচের প্রতিসরণাঙ্ক 1.25 এবং বায়ুতে আলোর বেগ 3 × 108 m s-1 -i. বায়ুতে আলোর বেগ, কাচে আলোর বেগ অপেক্ষা বেশিii. কাচের আলোকীয় ঘনত্ব বায়ুর আলোকীয় ঘনত্ব অপেক্ষা বেশি iii. কাচে আলোর বেগ 1.97 × 108 m s-1নিচের কোনটি সঠিক?
ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- i. খাদ্যের জারণ ক্রিয়া রোধের মাধ্যমে ii. খাদ্যের pH কমানোর মাধ্যমে iii. খাদ্যের ব্যাকটেরিয়া ও ইস্টের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?
মৌসুমি বায়ুর প্রভাবে-i.বৃষ্টিপাত হয়i. বায়ুর নিক পরিবর্তন হয়iii. তাপের তারতম্য হয় নানিচের কোনটি সঠিক?
ভিটামিন সি নষ্ট হয় - i. তাপের সংস্পর্শেii. পানির সংস্পর্শেiii. বাতাসের সংস্পর্শেনিচের কোনটি সঠিক?
FCR এর মান কম হলে—i. খাদ্যের গুণগত মান নষ্ট হয় ii. খাদ্যের গুণগত মান ভালো হয় iii. অধিক মাছ উৎপাদন করা যায়নিচের কোনটি সঠিক?
আলোর তরঙ্গ তত্ত্বের সাহায্যে ব্যাখ্যা করা যায়-  ⅰ. আলোেক তড়িৎ ক্রিয়া ii. আলোর প্রতিফলন ও প্রতিসরণ iii. আলোর ব্যতিচার, সমবর্তন ও অপবর্তন নিচের কোনটি সঠিক?