Related Questions

মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের সনাতন পদ্ধতি হলো -i. শুঁটকিকরণii. হিমায়িতকরণiii. লবণজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের আধুনিক পদ্ধতি হলো - i. শুঁটকিকরণii. হিমায়িতকরণiii. টিনজাতকরণনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
ইলিশ মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের উত্তম পদ্ধতি কোনটি? 
ক হিমায়িতকরণ
খ লবণজাতকরণ
গ বরফজাতকরণ
ঘ ধূমায়িতকরণ
রিংকুর বাবা যখন মাছ ক্রয় করেন তখন তিনি যে শর্ত পূরণ করেন- i. মাছ কেনার আকাঙ্ক্ষা ii. মাছ ক্রয়ের ইচ্ছা  iii. মাছ কেনার জন্য প্রয়োজনীয় অর্থ   নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
রিংকুর বাবা যখন মাছ ক্রয় করেন তখন তিনি যে শর্ত পূরণ করেন- i. মাছ কেনার আকাঙ্ক্ষা ii.. মাছ ক্রয়ের ইচ্ছা iii. মাছ কেনার জন্য প্রয়োজনীয় অর্থ নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
বাজার থেকে মাছ ক্রয় করার পর রাসায়নিক দ্রব্য দূরীকরণের জন্য - i. লবণাক্ত পানিতে মাছ ১ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবেii. পানিতে ১০% ভিনেগার মিশিয়ে ১০ মিনিট মাছ ভিজিয়ে রাখতে হবেiii. খোলা বাতাসে ৩০ মিনিট মাছ রেখে দিতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
পরীক্ষণ পদ্ধতিগুলোর মধ্যে- i. অন্বয়ী পদ্ধতি হলো একটি নিরীক্ষণের পদ্ধতি ii. ব্যতিরেকী পদ্ধতি হলো একটি পরীক্ষণের পদ্ধতি iii. কার্যকারণের পরিমাণগত পরিবর্তন পরিমাপ করা হয় সহপরিবর্তন পদ্ধতি দ্বারা নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
ব্যাডলি, ওয়ালটন, কার্ডেথ রিড প্রমুখ যুক্তিবিদ মিলের বিরোধিতা করেছেন, তারা যথার্থ বলেছেন- i. মৌলিক পদ্ধতি দুটি নয়, একটি ii. ব্যতিরেকী পদ্ধতি একমাত্র মৌলিক পদ্ধতি iii. অন্বয়ী পদ্ধতি একমাত্র মৌলিক পদ্ধতি নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের মূল উদ্দেশ্য কোনটি? 
ক মাছের স্বাদ ঠিক রাখা
খ মাছের গুণগত মান অক্ষুণ্ণ রাখা
গ দেশের অর্থনৈতিক উন্নয়ন
ঘ সারা বছরের চাহিদা মেটানো
ঐ এলাকার চাষিরা ক্ষতির হাত থেকে বাঁচতে পারে- i. প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমেii. যথাযথ সংরক্ষণ পদ্ধতি অবলম্বন করেiii. স্বাভাবিক পরিবেশে গুদামজাত করলেনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii

Next steps