কোন এনজাইম দিয়ে গ্লুকোজ ইথানলে রূপান্তর হয়?

ক ইউরিয়েজ
খ ম্যাল্টেজ
গ জাইমেজ
ঘ ডায়াস্টেস

সঠিক উত্তর: জাইমেজ

গ্লুকোজের ফারমেন্টেশনে ইস্ট হতে নিঃসৃত জাইমেজ এনজাইম বিক্রিয়ায় ইথাইল অ্যালকোহল ও CO2 গ্যাস উৎপন্ন হয়।C6H12O6 ➡️ 2C2H5OH + 2CO2
Bissoy MCQ
#বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় #রসায়ন #গুণগত রসায়ন (দ্বিতীয় অধ্যায়) #শিক্ষাবর্ষঃ ২০১৭-২০১৮

Related Questions

কোন এনজাইমের প্রভাবে গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ ইথানলে পরিণত হয়? 
ক ইনভার্টেজ
খ ডায়াস্টেজ
গ ম্যালটেজ
ঘ জাইমেজ
গ্লুকোজকে ফারমেন্টেশন করে ইথানলে পরিণত করে কোন এনজাইম ?
ক মল্টেজ
খ জাইমেজ
গ ইনজারটজ
ঘ অ্যামাইলেজ
মনে কর একটি জীবকোষ গ্লুকোজ দিয়ে স্ববাত শ্বসন শুরু করল এবং এক অণু গ্লুকোজ সম্পূর্ণ জারিত হয়ে CO2 এবং H2O  উৎপন্ন করল। এ প্রক্রিয়া চলাকালে মোট কয়টি ধাপে শক্তি উৎপন্ন হবে?
ক 5
খ 7
গ 9
ঘ 11
নিম্নের কোন বিকারক এসিটিক এসিডকে ইথানলে পরিণত করবে?
ক Sn+Hcl
খ H2+Pt
গ LiAlH4+ইথার
ঘ Na+অ্যালকোহল
কোন উক্তিগুলো সঠিক নয়?(i) আখের রসে ১০% চিনি থাকে। (ii) লঘু H₂SO₄ অবাঞ্চিত ব্যাকটেরিয়াকে জন্মাতে দেয় না (iii) গাঁজন প্রক্রিয়ায় ০₂উৎপন্ন হয় বলে মিশ্রণের উপরের স্তরে ফেনার সৃষ্টি হয় (iv) 'মাইকোডার্মা অ্যাসিটি' ব্যাকটেরিয়া ইথানোয়িক এসিডকে জারিত করে ইথানলে পরিণত করে
ক i, ii, iii
খ i, iii, iv
গ ii, iii, iv
ঘ ii, iv
গ্লুকোজ ও বেনজয়িক এসিডের মিশ্রণ থেকে গ্লুকোজ আলাদা করতে নিম্নের কোন পদ্ধতির প্রয়োজন হয় না।
ক পরিস্রাবণ
খ উর্ধ্বপাতন
গ স্ফfটকীকরণ
ঘ A & C
100ml 0.1ml গ্লুকোজ দ্রবণে কত গ্রাম গ্লুকোজ আছে?
ক 180 g
খ 18 g
গ 1.8 g
ঘ None
100 মিলি 0.1 M গ্লুকোজ দ্রবণে কত গ্রাম গ্লুকোজ আছে?
ক 1.8 g
খ 18 g
গ 180 g
ঘ 18.50 g
50 gm গ্লুকোজ 500 ml পানিতে দ্রবীভূত করা হয়েছে। দ্রবণে পানির মৌল- ভগ্নাংশ কত? (পানির ঘনত্ব=0.9887 gm/m গ্লুকোজ =C6H12O6)
ক 0.09901
খ  0.9801
গ  0.9899 
ঘ 0.9902
গ্লুকোজ থেকে গ্লুকোজ-3 ফসফেট তৈরিতে অনুঘটক হিসেবে কাজ করে কোনটি?
ক আইসোমারেজ
খ অ্যালডোলেজ
গ হেক্সোকাইনেজ
ঘ ফসফোগ্লিসারোমিউটেজ

Next steps