খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের ক্ষেত্রে পাত্রকে বায়ুশূন্য করা হয় কীভাবে?
ক
ঢাকনা খুলে দিয়ে
খ
ফুটন্ত পানিতে ২/৩ অংশ ডুবিয়ে
গ
শুকনা কাপড় দিয়ে মুছে
ঘ
বন্ধ কৌটাকে স্টীমের সাহায্যে তাপ দিয়ে
সঠিক উত্তর: ফুটন্ত পানিতে ২/৩ অংশ ডুবিয়ে
