Related Questions

মিসেস শাহানা বাড়ির সকলের জন্য সবজি রান্না করবেন। এক্ষেত্রে তার করণীয় - i. বিশুদ্ধ পানি দিয়ে ধুয়ে সবজি কাটতে হবেii. রান্নায় কাঁচা পানি ব্যবহার করতে হবেiii. রান্নার সময় খাদ্য ঢেকে রাখতে হবেনিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
প্রক্রিয়াজাতকরণের উদ্দেশ্যে ফল ও সবজি কাটার পর কোন কাজটি করতে হয়? 
ক ধোয়া
খ নির্বীজন
গ ভাপ দেওয়া
ঘ বায়ুশূন্য করা
বাণিজ্যিকভাবে ব্যবহৃত খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের পদ্যতি কয়টি?
ক ৩
খ ৪
গ ৫
ঘ ৬
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের ক্ষেত্রে পাত্রকে বায়ুশূন্য করা হয় কীভাবে? 
ক ঢাকনা খুলে দিয়ে
খ ফুটন্ত পানিতে ২/৩ অংশ ডুবিয়ে
গ শুকনা কাপড় দিয়ে মুছে
ঘ বন্ধ কৌটাকে স্টীমের সাহায্যে তাপ দিয়ে
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের ক্ষেত্রে নির্বীজনকরণে বন্ধ টিনের কৌটাকে স্টিমের সাহায্যে কত মিনিট তাপ দেওয়া হয়? 
ক ১০-২০
খ ২০-৩০
গ ৩০-৪০
ঘ ৪০-৫০
খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের মূল উদ্দেশ্য হলো খাদ্যকে -i. অণুজীবমুক্ত করা ii. অন্য মৌসুমে খাওয়া iii. ক্রয়মূল্য বৃদ্ধি করা নিচের কোনটি সঠিক?
ক i ও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i, ii ও iii
ইউরিয়া খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের কয়দিন পর গরুকে খাওয়ানো নিরাপদ?
ক ১
খ ২
গ ৩
ঘ ৪
মৌলিক খাদ্য থেকে নির্বাচন করে খাদ্য পরিকল্পনা করলে - i. খাদ্য সুষম হয় ii. পুষ্টিকর খাদ্য পাওয়া যায় iii. নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদানের অভাব হয় নিচের কোনটি সঠিক?
ক iও ii
খ i ও iii
গ ii ও iii
ঘ i ii ও iii
খাদ্য খাতে ফল ও সবজি জাতীয় খাদ্য ক্রয় করতে হবে শতকরা কত ভাগ? 
ক ১৫
খ ২০
গ ২৫
ঘ ৩০
নিচের অনুচ্ছেদটি পড় এবং ৩ ও ৪ নম্বর প্রশ্নের উত্তর দাওরুমানা তাঁর বাড়ির আঙিনায় সাধারণ বীজ বপন করে প্রথম বছর যে পরিমাণ সবজি পান পরের বছর উন্নত জাতের বীজ ব্যবহার করে তার চেয়ে বেশি সবজি পান ।৩. রুমানা উৎপাদন বৃদ্ধির ক্ষেত্রে কোনটির ব্যবহার পরিবর্তন করেছেন?
ক ভূমি
খ শ্ৰম
গ প্রযুক্তি
ঘ মূলধন

Next steps