জন্মদিনে কেক ফোলানোর জন্য নুজহাত একটি রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করে। উল্লিখিত রাসায়নিক পদার্থটি কী?
ক
সোডিয়াম ক্লোরাইড
খ
সোডিয়াম গ্লুটামেট
গ
সোডিয়াম কার্বনেট
ঘ
সোডিয়াম বাইকার্বনেট
সঠিক উত্তর: সোডিয়াম বাইকার্বনেট