নিচের কোনটি এনজাইম গ্লুকোজকে ইথাইল অ্যালকোহলে পরিবর্তিত করে?

ক Diastase
খ Invertase
গ Maltase
ঘ Zymase

সঠিক উত্তর: Zymase

Bissoy MCQ

Related Questions

গ্লুকোজকে ফারমেন্টেশন করে ইথানলে পরিণত করে কোন এনজাইম ?
নিচের কোনটি চিনিকে অ্যালকোহলে রূপান্তরিত করে?

Next steps