কোনটি প্রোটিনকে আর্দ্র বিশ্লেষণ করতে পারে না ?
ক
এসিড
খ
ক্ষার
গ
প্রোটিনেজ
ঘ
এমাইলেজ
সঠিক উত্তর: এমাইলেজ