প্রোটিনকে আর্দ্র বিশ্লেষণ করলে পরিণত হয়-
ক
গ্লুকোজ
খ
অ্যামাইনো এসিড
গ
পেকটিন
ঘ
ম্যানোজ
সঠিক উত্তর: অ্যামাইনো এসিড