কোন জারক রস পাকস্থলীতে দুগ্ধ জমাট বাঁধায়?
ক
পেপসিন
খ
এমাইলেজ
গ
রেনিন
ঘ
ট্রিপসিন
সঠিক উত্তর: রেনিন
অপরদিকে, দুধের প্রোটিনের নাম - কেসিন দুধের কার্বোহাইড্রেড - ল্যাকটোজেন