তেল ও চর্বির ক্ষেত্রে সঠিক উক্তি-
ক
তেলে অসম্পূর্ণ ফ্যাটি এসিড এবং চর্বিতে সম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড থাকে
খ
তেলে কোলেষ্টেরলের পরিমাণ চর্বির চেয়ে কম থাকে
গ
তেল ও চর্বি ক্ষারীর আর্দ্র বিশ্লেষণে সাবান তৈরী হয়
ঘ
উপরের সবগুলো
সঠিক উত্তর: উপরের সবগুলো
