যেসব ক্ষেত্রে প্রযুক্তির ছোঁয়ায় আমাদের জীবন মানকে উন্নত করেছে তাদের অন্যতম হল কৃষি প্রযুক্তি। নিচে তার বর্ণনা দেয়া হল।
কৃষিতে যান্ত্রিক প্রযুক্তি
* চাষাবাদের জন্য মানুষ বিভিন্ন কৃষি প্রযুক্তি যেমন- শাবল, কোদাল, লাঙ্গল উদ্ভাবন করেছে।
* বর্তমানে ট্রাক্টর, সেচ পাম্প বা ফসল মাড়াইয়ের যন্ত্রের মতো আধুনিক কৃষি যন্ত্রপাতি মানুষ ব্যবহার করছে।
* এসব যন্ত্রপাতি মানুষকে অল্প সময়ে অধিক খাদ্য উৎপাদন করে মানুষের বাড়তি খাদ্য চাহিদা পূরণ করে জীবনযাত্রার মানকে উন্নত করছে।
রাসায়নিক প্রযুক্তি
* বাড়তি উৎপাদনের জন্য ফসলে রাসায়নিক সার ও কীটনাশক ব্যবহার করা হয়।
* রাসায়নিক সার উদ্ভিদের ভালো বৃদ্ধির মাধ্যমে ফসলের উৎপাদনকে দ্বিগুণ করে সবুজ বিপ্লব এনেছে।
* রাসায়নিক পদার্থ ফসলের ক্ষতিকারক পোকা ও আগাছা দমন করে অধিক খাদ্য উৎপাদনে ভূমিকা রাখছে।
জৈব প্রযুক্তি
মানুষের কল্যাণে নতুন কিছু উৎপাদনে জীবের ব্যবহারই হল জৈব প্রযুক্তি।
যেমন- জৈব প্রযুক্তির মাধ্যমে বিশেষ বৈশিষ্ট্য সম্পন্ন উদ্ভিদ ও প্রাণী সৃষ্টি করা হচ্ছে। এই প্রযুক্তি মানুষকে অধিক পুষ্টিসমৃদ্ধ, পোকামাকড় প্রতিরোধী এবং অধিক ফলনশীল উদ্ভিদ উৎপাদনে সহায়তা করছে।
সুতরাং, কৃষি প্রযুক্তি নানাভাবে আমাদের জীবনমান উন্নত করে।