1 Answers

খাদ্যবস্তু পোড়ালে যে সাদা ছাই অবশিষ্ট থাকে তাকে অজৈব পদার্থ বা খনিজ উপাদান বলে।

কতগুলো খনিজ উপাদান মানবদেহের জন্য আবশ্যকীয়। এগুলোকে প্রধান মৌল বা বৃহৎ মৌল বলে। আর যে খনিজ উপাদানগুলো খুব কম পরিমাণে প্রয়োজন হয় তাদেরকে লেশ মৌল বলে। আয়োডিন, লৌহ, দস্তা ইত্যাদি মানবদেহে কম পরিমাণে প্রয়োজন হয় বলে এগুলোকে লেশ মৌল বলে। দেহে কম পরিমাণে প্রয়োজন হলেও এদের কাজ গুরুত্বপূর্ণ।

5 views

Related Questions