1 Answers
খাদ্যদ্রব্য বিশেষ ব্যবস্থাপনায় জীবাণুমুক্ত (সিদ্ধ) করে বোতল বা টিনে বায়ুশূন্য অবস্থায় সংরক্ষণ করাকে ক্যানিং বলে।
5 views
Answered
খাদ্যদ্রব্য বিশেষ ব্যবস্থাপনায় জীবাণুমুক্ত (সিদ্ধ) করে বোতল বা টিনে বায়ুশূন্য অবস্থায় সংরক্ষণ করাকে ক্যানিং বলে।