উচ্চ বোরো মওসুমে এক সময় কৃষকদের মধ্যে জনপ্রিয় ছিলো ফলনশীল বোরো (ব্রি ২৮ ও ব্রি ২৯), যার চাল মাঝারি চিকন ও সাদা। কিন্তু এখন জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে ব্রি ৯৬ হিসেবে...
১০০ গ্রাম গমের লাল আটার রুটিতে রয়েছে - ৮০% ক্যালরি, ০.৫ গ্রাম ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট ১৫ গ্রাম, ফাইবার ৩ গ্রাম, প্রোটিন ৪ গ্রাম। আবার সাদা আটার ক্ষেত্রে ক্যালরি ৭০%, ফ্যাট ৭৫...