খনিজ ও ভিটামিন কোন ধরণের খাবারে বেশি থাকে?

ক্যালসিয়াম পাওয়া যায় ভোজ্য তেল,দুগ্ধ ও দুগ্ধ জাতীয় খাদ্য,বিভিন্ন মাছের তেল,ডিমের কুসুম,মাখন,ঘি,চর্বি ও ইলিশ মাছে।

মাংস,ফল ও সবুজ শাকসবজিতে লৌহ বা আয়রন পাওয়া যায়।

উদ্ভিদ মাটি থেকে পানি ও খনিজ লবন পরিবহন করে জাইলেম এর মাধ্যমে?

ফসফরাসের অভাবে এই সমস্যা হয়

ডাবে সবচেয়ে বেশি পটাসিয়াম পাওয়া যায়।

মানবদেহে শতকরা ৪% খনিজ লবণ থাকে।

দুধে সর্বাধিক স্নেহ জাতীয় পদার্থ বিদ্যমান।

প্রাণিজ উৎসের মধ্যে ডিম, গরুর দুধ, মাখন, ছানা, দই, ঘি, যকৃৎ ও বিভিন্ন তেলসমৃদ্ধ মাছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ পাওয়া যায়। উদ্ভিজ্জ উৎসের মধ্যে টাটকা শাক, গাজর, ঢেড়স এবং বিভিন্ন...