শেয়ার করুন বন্ধুর সাথে

বিভিন্ন মশলার সংমিশ্রণে প্রস্তুত করা হয় গরম মসলা। সাধারনত গরম মশলার উপকরন গুলি হল - ছোট এলাচ, বড় এলাচ, লবঙ্গ, দারচিনি, সাদা ও কালো মরিচ, জায়ফল, জয়িত্রি, জীরে, ধনে৷  কিন্তু জায়গা বিশেষে এর অন্য রূপ দেখতে পাওয়া যায়। সেক্ষেত্রে এর মধ্যে অন্য আরও কিছু বিশেষ উপকরন মেশানো হয়। যেমন — তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা, মৌরী, সর্ষে, স্টার অ্যানিশ, মেথি ইত্যাদি৷ 

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ