1 Answers
পানের সঙ্গে মশলা হিসেবে জর্দা, সুপারি ব্যবহার করা হয়। পানে যে চুন খাওয়া হয় তা হলো ক্যালসিয়াম অক্সাইড ( CaO) বা ক্যালসিয়াম হাইড্রো- অক্সাইড Ca(OH)2। যা একটি ক্ষার। এছাড়া চুনে আছে প্যারা অ্যালোন ফেনল যা মুখে এরিকোলিন নামক একটি নারকোটিক অ্যালকালয়েড উৎপন্ন করে। পানে এই চুন ব্যবহারের কারণে মুখ লাল হয়।
9830 views
Answered