মিষ্টি আলুর মূল কী ধরনের?

গোল আলুর বৈজ্ঞানিক নাম Solanum tuberosum .

গোল আলুর বৈজ্ঞানিক নাম Solanum tuberosum।

স্প্যানিশ শব্দPatata থেকে ইংরেজি শব্দ Potato এসেছে।

১৯৭৫ সালে বিশ্বে প্রথম আলুর জাদুঘর স্থাপিত হয়েছিল।

মিষ্টি আলুর প্রজনন হয় মূলের মাধ্যমে।

আলুর বৈজ্ঞানিক নাম হলো Solanum tuberosum

আলুর পুষ্টিগুণ হলো: শক্তি ৩২১ জুল (৭৭ ক্যালরি), স্টার্চ ১৫ গ্রাম, তন্তু ২.২ গ্রাম, চর্বি ০.১ গ্রাম, প্রোটিন ২ গ্রাম, পানি ৭৫ গ্রাম, থায়ামিন (ভিটামিন বি-১) ০.০৮ মিলিগ্রাম, রায়বোফ্লাভিন (ভিটামিন...

আলুর ক্ষতিকারক দিক হচ্ছে - গ্যাস্ট্রিক। তাই যাদের গ্যাস্ট্রিক সমস্যা আছে তাদের আলু পরিহার করে চলাই ভাল।

মিষ্টি আলুর গুনাবলী- আলুর দম, আলু ভাজি, আলুর চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলুর তৈরি যে কোন খাবারই খেতে দারুন। সাধারণত সাদা আলু দিয়ে এই খাবারগুলো তৈরি করা হয়ে থাকে। মিষ্টি আলু...