2 Answers
আনারস ও দুধ খেলে মানুষ বিষক্রিয়ায় মৃত্যুবরণ করে,এরকম একটি ধারণা সমাজে প্রচলিত আছে।বাড়ির বড়রা ছোটদেরকে এই খাবার একসঙ্গে খেতে নিষেধ করেন এই কারনে যে,আনারস ও দুধ একসাথে খেলে তারা বিষক্রিয়ায় মারা যাবে। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে তা একটা ভুল ধারণা মাত্র। তবে এটা ঠিক যে,আনারস একটা এসিটিক ফল।যা দুধের সাথে মেশালে দুধ ফেটে যাবে।আর এই ফেটে যাওয়া দুধ খেলে বড়জোড় আপনার পেট খারাপ হবে।এর বেশি কিছুই না। বাহিরের দেশে এরকম বহু খাবার তারা খায় যা আনারস ও দুধের মিশ্রণে তৈরী করা হয়।তারা তো আনারস ও দুধ খেয়ে দিব্যি বেঁচে আছে।সুতরাং এই কুসংস্কার মেনে নিবেন না।আমরা যে ফরমালিন যুক্ত খাবার খাই তা এর চেয়ে অধিক ক্ষতিকর।
আনারস ও দুধ খেলে মানুষ বিষক্রিয়ায় মৃত্যুবরণ করে,এরকম একটি ধারণা সমাজে প্রচলিত আছে।বাড়ির বড়রা ছোটদেরকে এই খাবার একসঙ্গে খেতে নিষেধ করেন এই কারনে যে,আনারস ও দুধ একসাথে খেলে তারা বিষক্রিয়ায় মারা যাবে। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে তা একটা ভুল ধারণা মাত্র। তবে এটা ঠিক যে,আনারস একটা এসিটিক ফল।যা দুধের সাথে মেশালে দুধ ফেটে যাবে।আর এই ফেটে যাওয়া দুধ খেলে বড়জোড় আপনার পেট খারাপ হবে।এর বেশি কিছুই না। বাহিরের দেশে এরকম বহু খাবার তারা খায় যা আনারস ও দুধের মিশ্রণে তৈরী করা হয়।তারা তো আনারস ও দুধ খেয়ে দিব্যি বেঁচে আছে।সুতরাং এই কুসংস্কার মেনে নিবেন না।আমরা যে ফরমালিন যুক্ত খাবার খাই তা এর চেয়ে অধিক ক্ষতিকর।