1 Answers

আম যখন পাকে তখন সাক্সিনিক এসিড,ম্যালেয়িক এসিডের রাসায়নিক পরিবর্তন ঘটে গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজের সৃষ্টি হয়।তাই পাকা আম মিষ্টি।

9137 views Answered

Related Questions

Next steps