গলগি বস্তরে কাজ-
i. লাইসোসোম তৈরি করা,
ii. অ-প্রোটিন জাতীয় পদার্থের সংশ্লেষণ করা,
iii. কিছু এনজাইম নির্গত করা,
iv. প্রোটিন, হেমিসেলুলোজ, মাইক্রোফাইবিল তৈরি করা,
v. কোষস্থ পানি বের করা,
vi.এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলামে প্রস্তুতকৃত দ্রব্যাদি ঝিল্লিবদ্ধ করা,
vii. বিভিন্ন পলিস্যাকারাইড সংশ্লেষণ ও পরিবহনে অংশগ্রহণ করা।
viii. কোষ বিভাজনের পর তৈরিতে সাহায্য করে।
ix. লিপিড ও প্রোটিনের সঞ্চয় ভান্ডার হিসেবে কাজ করে।