শেয়ার করুন বন্ধুর সাথে

বেশি ঝাল নাগা মরিচে। নাগা মরিচ , মরিচের একটি প্রজাতি, যা প্রচণ্ড ঝালের কারণে সমধিক পরিচিত। অন্যান্য আরো বহু নামে পরিচিত হলেও কখনও কখনও ভূত জলোকিয়া নামেও পরিচিত। পাশ্চাত্যের গণমাধ্যমে একে অনেক সময়ই, হয়তো ভুল করে ভূত মরিচ বলা হয়ে থাকে এর প্রচণ্ড ঝালের কারণে।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
Call

সবচেয়ে বেশি ঝাল "কারেন্ট সুট" নামের মরিচে আমাদের এদিকে এই নামেই পরিচিত।

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ
Manik Raj

Call

সকলমরিচের ক্যাপসেসিন একই মাত্রায় ঝাল। শুধু ক্যাপসেসিনের পরিমানের উপর নির্ভরকরে কোন মরিচ বেশী ঝাল। জিনেটিক ভাবে সকল মরিচ গাছেরই ক্ষমতা আছে চরম পর্যায়ে ঝাল উৎপন্ন করা। আমার মতে "নাগা ভাইপার" সবচেয়ে বেশি ঝাল..

ভিডিও কলে ডাক্তারের পরামর্শ পেতে Play Store থেকে ডাউনলোড করুন Bissoy অ্যাপ