4 Answers
আপনার প্রশ্নের জন্য ধন্যবাদ।
ডিম চোখের জন্য ভাল। আমরা জানি চোখের জন্য গাজর একটি ভাল খাদ্য। কিন্তু চোখের জন্য ডিম গাজরের চেয়ে কোনো অংশেই কম উপকারী নয়। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত ডিম খান, তাদের চোখে সহজে ছানি পড়ে না।
ডিম মানুষের চুলের জন্য উপকারী। নিয়মিত ডিম খেলে আপনার চুল দ্রুত বড় হবে। কারণ, ডিমের কুসুমের মধ্যে
Choline নামক একটা পদার্থ থাকে, যা আমাদের চুল বড় হতে সাহায্য করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, নারীদের প্রতিদিন ৪২৫ মিলিগ্রাম Choline খাওয়া উচিত এবং পুরুষদের খাওয়া উচিত ৫০০ মিলিগ্রাম। আর হ্যা, একেকটি ডিমে গড়ে ৩০০ মিলিগ্রাম করে Choline থাকে।
ত্বকের বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে ডিম সহায়ক ভূমিকা পালন করতে পারে। ব্রাউন সুগারমিশ্রিত ডিমের স্যুপ এ ক্ষেত্রে কার্যকরী। শরত্কাল ও শীতকালে আমাদের ত্বক শুকিয়ে যায়। তখন ত্বকে একটা অস্বস্তি অনুভূত হয়। এসময় আপনি ডিমের স্যুপ খেলে উপকার পাবেন। আরেকটি কথা। মৌমাছি কামড়ালে তার তীব্র ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে ডিমের প্রলেপ লাগিয়ে দেখুন। উপকার পাবেন।
ব্রাউন সুগার দিয়ে ডিমের স্যুপ বানাতে যেসব উপকরণ লাগবে তা একটু লিখে নিন। এ স্যুপ বানাতে লাগবে: ডিম ৩টি এবং ব্রাউন সুগার ১০০ গ্রাম।
হাসের ডিম থেকে ক্যালরি পাওয়া যায় ও প্রটিন এবং ভিটামিন এ পাওয়া যায় । যা আমাদের শরির কে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে ।
হাসের ডিম খেলে,হৃদরোগের সম্ভাবনা কমায়, দেহের ভালো কোলস্টেরল বাড়ায়,রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়,উদ্যম শক্তি যোগায়,ত্বক ও চুলের উন্নতি,মস্তিষ্কের উন্নতি করে,অ্যামাইনো অ্যাসিড বৃদ্ধি করে,মানসিক চাপ ও উদ্বেগ কমায়,অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বিদ্যমান,হাড় ও দাঁত মজবুত করা,পূর্ণতার অনুভূতি,দেহের ওজন নিয়ন্তনে,দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধিতে,ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়তা করে।