গরুর মাংস- বায়ু রোগ, পীনস রোগ, বিষম জ্বুরে শুঙ্ক কাসে পরিশ্রম জনিত ক্লান্তিতে শরীর মাংস ক্ষয়ের অধিক ক্ষুদায় উপকারী। আমবাত, গ্রন্থিবাত, হাপানিতে, চর্মরোগ ও হৃদরোগে খুবই ক্ষতিকারক।
মহিষের মাংস- পরম গুণকারী, বল, বীর্য, উৎসাহ ও নিদ্রা কারক (ঘুম বাড়ায়) মাংস ও তৃপ্তিজনক এবং শরীরের দৃঢ়তা সম্পাদন করে।